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婺源茗眉茶好喝吗

婺源茗眉外形银毫披露,汤色清澈、香味鲜浓持久,叶底匀亮成枝,滋味鲜爽、醉和、甘永,翠嫩茶芽在水中细细舒展,黄绿鲜亮,栩栩如生,沸水冲泡品饮之,幽香沁人肺腑,回味甘冽,长时弥沦齿烦之间,余味不尽,回味无穷;能使人心旷神怡,精神涣然。

婺源茗眉茶好喝吗

婺源茗眉茶好喝吗:

婺源茗眉的一般品尝有四个步骤:尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。

闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。

观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。

品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎”品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。

婺源茗眉茶的保健作用:

婺源茗眉化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3。5-7。0%的无机物和93~96。5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3。5%左右。茶叶中含有1。5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

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