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峨眉雪芽和雀舌的区别有哪些?

峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。蒙山雀舌茶:蒙山雀舌产于四川雅安蒙顶山,唐天宝元年,因其形似雀舌,名之曰“雀舌”,是有名的茶中贡品。

 

峨眉雪芽和雀舌的区别:

峨眉雪芽茶:峨眉雪芽选用产自1200~1500m海拔的峨眉山高山林间的绿茶。茶芽颜色嫩绿均匀,茶芽饱满圆润,一芽一叶的形状犹如观音净瓶中的柳枝。所泡出的茶汤清澈,呈青绿色,香气清醇悠远,饮后唇齿留香,是入了陆羽《茶经》的香茗。无论是送礼还是自留,都能给人带来愉悦体验。

峨眉雪芽茶

蒙山雀舌茶:蒙山雀舌产于四川雅安蒙顶山,唐天宝元年,因其形似雀舌,名之曰“雀舌”,是有名的茶中贡品。茶青选料为细嫩单芽,成茶外形扁平匀直,色绿形美。冲泡后得到的茶汤清澈明亮,饮之品之清鲜回甘,是难得的佳茗,赠礼与自,都是一享受性选择。

蒙山雀舌茶

雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。比如,四川的巴山雀舌、贵州的湄潭翠芽、陕西的宁强雀舌、江苏的金坛雀舌等等。武夷名丛的雀舌是大红袍第一株母性有性后代繁殖的,齿间有朱砂点,带有明显的百合花或者栀子型花香。它是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。

雀舌:产地不同,茶青来源不同。比如,巴山雀舌产于我国富硒城万源,湄潭翠芽产于遵义的湄潭县,宁强雀舌产于陕西宁强县等等。

峨眉雪芽和雀舌品质特点

峨眉雪芽:峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽品牌的独特之处概括为四个字:”珍稀”和”有机”。

雀舌:不同的产地各具特色。只是别把雀舌当竹叶青和峨眉雪芽买了就行,别花了冤枉钱。

备注:总的来说口感上雀舌炒制的香气比竹叶青重,口感更醇些,豆香栗香的味道多些。

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