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恩施玉露富硒茶,茶叶中的硒元素含量有多少呢?

恩施富硒茶恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。

1、硒元素对人体的作用

1957年最早发现硒元素对防治肝坏死有重要意义。

1973年联合国世界卫生组织宣布硒是动物生命中必需的微量元素。

硒在地球上分布不均衡。已知世界上有40多个国家和地区缺硒。中国大陆有22个省(市)缺硒,72%的县(市)缺硒。人类的克山病、大骨节病与硒密切相关。心血管疾病、肿瘤的发生也与硒有关。硒在人体中的含量很低。一般只有13mg。硒的缺乏可使动物产生各种疾病,如肌坏死、心肌变性、姨脏萎缩、水肿、贫血溶血、生殖机能衰退等。

每天补充200微克硒,在一定程度上可以预防肿瘤的发生。但 另一方面,硒过量又引起硒中毒,包括皮肤腿色、指甲和手指变形、贫血和智能变化。所以不要盲目补硒。

2、茶叶中的硒含量

茶树鲜叶中的含硒量在0.03-4.1mg/kg

成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg

各种茶类中绝大多数硒含量在0.1mg/kg以下

以整株茶树而言:硒含量老叶>嫩叶,老枝>嫩枝,果壳>种子,叶片>枝干,地上部>地下部.

3、中国地区有两个富硒区:

1.恩施(平均在0.52mg/kg最高达6.45mg/kg)

2.陕西紫阳(平均在0.65mg/kg,最高在3.85mg/kg)

恩施玉露茶的功效和作用还有很多,休闲时刻喝喝茶享受一下生活是多么惬意的享受。

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