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绿茶的口感及味道描述

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

初泡的绿茶有一股清香,入口为涩,回味为甘,绿茶的味道很独特,但若细细品味,就能感受到其中的香茗,绿茶的滋味,基本上由具有苦、涩、鲜、甜四要素化合物组合。入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。以浓、醇、鲜、甜为好,淡、苦、粗、涩为差,忌异味、变味。

生活就如同一杯绿茶,在快乐中掺带着一丝辛酸,在苦涩中夹杂着一缕甘甜。

绿茶口感描述

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