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莫干黄芽是好茶吗-茶百科网
绿茶文化

莫干黄芽是好茶吗

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莫干黄芽是好茶吗,说起来,莫干黄芽的外形其实不甚讨喜。这种茶叶青黄相接,条索卷曲,一眼看上去就不像是“好茶叶”特有的特性。但是,这正是莫干黄芽独一无二地地方。此茶汤色金黄,带着清淡的嫩玉米香。口感醇和,回甘明显,生津持久。汤底茶叶呈嫩黄色,...

莫干黄芽茶属于什么茶,是绿茶吗?-茶百科网
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莫干黄芽茶属于什么茶,是绿茶吗?

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莫干黄芽茶属于:黄茶的一种,莫干黄芽茶所制成品,产于浙江省德清县的莫干山,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽。​为浙江省第一批省级名茶之一,​由当地茶农创制的名茶。早在晋代...

2019年普陀佛茶文化节-茶百科网
普陀佛茶

2019年普陀佛茶文化节

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2019年4月16日,第十一届中国国际普陀佛茶文化节在舟山塘头佛茶院开幕。中国佛教协会副会长、普陀山佛教协会会长、中国佛学院普陀山学院院长、普济禅寺方丈道慈大和尚应邀出席开幕式,并为佛茶文化节祈福加持。

西山茶的小故事-茶百科网
绿茶文化

西山茶的小故事

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传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下棋,双方商定,输棋者受罚,对胜者的要求必须照办。两人下了很久,不分胜负。这时两人口都渴了,西天大仙便吹口气,变出了一杯香茶;东天大仙也吹...

北宋文豪苏东坡,对“峨眉雪芽”情有独钟!-茶百科网
峨眉雪芽

北宋文豪苏东坡,对“峨眉雪芽”情有独钟!

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北宋文豪苏东坡,曾任浙江贡院主考官这时,其夫人专程送来峨眉山云游山僧仪赠的“峨眉雪芽”新茶。苏东坡是个老茶客,嗜茶如命。见夫人送来如此珍稀的茶品,高兴得忘乎其形,连忙召集属下,你去拾柴薪,最好是桑枝桑根;你望海楼下汲泉,一定要水质清冽的。

峨眉峨蕊茶的传说故事-茶百科网
峨眉峨蕊茶

峨眉峨蕊茶的传说故事

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传说中峨眉山仙境之一的峨蕊崮中,住着一位峨蕊仙子,她是一株得道万年的茶树,专心为峨眉山培育仙茶。一日,一位勤劳善良的茶农偶遇仙境茶林,不料惊动仙子,仙境茶林瞬间消失,化为一捆沾露的茶苗,茶农将茶苗带回。种在峨眉山中,精心培植。

君山银针,中国著名黄茶之一-茶百科网
君山银针茶

君山银针,中国著名黄茶之一

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君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度...

六安瓜片茶的鉴赏与品尝-茶百科网
六安瓜片

六安瓜片茶的鉴赏与品尝

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六安瓜片茶汤香气清高,伴有瓜果的鲜甜滋味,沁人心脾,在品饮时别有一番风味,仿佛置身于茶道山水当中,其乐无穷。六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 1尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。2闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。3观汤:六安瓜片...

六安瓜片的传说故事-茶百科网
六安瓜片

六安瓜片的传说故事

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传说,有一个名叫胡林的长工和他的同伴,到深山老林寻找神茶,有一天,偶然在人迹罕至的崖石上看到了几株奇异茶树,胡林攀上险崖,来到茶树边一看,发觉此茶叶是他几十年来从未见到的好茶。心想采了这些茶回去,财主定会重赏。当他摘下两颗芽头时,忽然,石洞...



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